Poljoprivredni zavod USK na radionici o unapređenju proizvodnje mlijeka
16. 10. 2026.
Poljoprivredni zavod Unsko-sanskog kantona učestvovao je na radionici „Praktična primjena rezultata analiza selekcijskih uzoraka mlijeka na farmama muznih krava“, održanoj 15. oktobra u prostorijama Federalnog zavoda za poljoprivredu u Sarajevu.
📊 Tokom radionice obrađene su aktuelne teme iz oblasti mljekarstva, s posebnim osvrtom na primjenu rezultata analiza mlijeka, praćenje proizvodnih pokazatelja i korištenje savremenih tehnologija u unapređenju proizvodnje na farmama muznih krava.
🔬 Dr. Midhad Glavić, direktor Federalnog zavoda za poljoprivredu, predstavio je podatke o tržištu mlijeka i mliječnih proizvoda koje Zavod prati od 2009. godine.
🐄 Dr. vet. Emir Djedović govorio je o rezultatima analiza mlijeka kao važnom alatu za procjenu zdravstvenog i metaboličkog statusa muznih krava.
🌽 Precizna hranidba – temelj uspješne proizvodnje mlijeka
Profesor dr. Darko Grbeša sa Sveučilišta u Zagrebu istakao je značaj savremenih sistema za brzu analizu krmiva i potreba životinja, koji omogućavaju sastavljanje obroka prilagođenog svakoj pojedinačnoj kravi.
S obzirom na to da kvalitet krmiva može značajno varirati, precizno određivanje hranjivih materija ključno je za očuvanje zdravlja i plodnosti krava, bolje iskorištavanje hranjivih materija i postizanje kvalitetnih proizvodnih rezultata.
Mr. sc. Sabahudin Tahmaz iz Federalnog zavoda za poljoprivredu govorio je o kontroli mliječnosti u sistemima robotske mužnje. Naglasio je da individualna kontrola mliječnosti, precizno određivanje obroka i primjena savremenih tehnologija imaju sve veći značaj u efikasnom upravljanju farmama muznih krava.
Učešće na ovoj radionici predstavnicima Poljoprivrednog zavoda USK omogućilo je sticanje dodatnih stručnih znanja, razmjenu iskustava i upoznavanje sa savremenim pristupima unapređenju proizvodnje mlijeka.
✅ Znanje, stručnost i savremene tehnologije važni su temelji razvoja konkurentnog i održivog mljekarstva.
Grantovi za poljoprivrednike
Glavić je pozvao poljoprivrednike da prate stranicu Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, jer bi, prema njegovim riječima, u narednih sedam do deset dana trebao biti objavljen poziv Svjetske banke za dodjelu grant sredstava u iznosu do 65 % vrijednosti investicije.